• ファーム

    モチツモタレツ

    北海道長沼町の平飼い自然有精卵

  • 北海道に移住して

    農家になりました

     

    2011年3月11日の東日本大震災をきっかけに

    神奈川県横浜市から自然豊かな

    北海道長沼町に移住

    現在は鶏さん達と共に

    「モチツモタレツ」で暮らしています。

     

     

    🐥生まれたてのヒヨコの時から

    鶏舎内で放し飼い 🐥

     

     

    モチツモタレツの鶏さん達は

    生まれたてのヒヨコから

    近郊の新鮮で安全な素材を中心とした

    ご飯でゆっくりと健やかに育ちます

    そのおかげで通常は卵を産むまでに

    打たなければならない多数のワクチン

    抗生物質などは使用しません

     

     

    🐓鶏だって自由に生きたい🐓

     

    鶏は本来、狭いカゴの中ではなく

    自然の中で自由に鶏らしく生きています

    土(微生物、小石など)や

    ミミズ、緑草をつついて体調を整えたり

    砂浴びして体を綺麗にしたり

    日光浴したり、、私達と一緒で

    鶏にだって自由に

    生活を送る権利はあります

    モチツモタレツは出来うる限り

    鶏さん達のその権利を尊重します

     

     

    🍚鶏さん達のご飯について🍚

     

    北海道長沼町近郊の出来るだけ鶏さんの体に優しい穀物🌾米麦をメインに

    すりたての新鮮な生米ぬか、人がそのまま食べられる程良質な道産きな粉

    オホーツク海側の工場で加工された

    有機100%防腐剤無添加の

    ふりかけの様な魚粉🐟

    友人麹屋さんの道産米の特級米麹

    ワインぶどうの搾りかすを嫌気発酵させたサイレージやノルウェーの海藻粉末🌊

    アミノ酸補給の為の酒粕

    友人達農家の採れたて🍅

    規格外野菜🥦 🍏果物🍓

    畑のビタミンたっぷり緑草🍀

    果てはニンニク粉末、一味唐辛子

    エキストラバージンオリーブオイル

    等、、

    季節によって多少変動はしますが

    こういった人も羨む贅沢な素材を

    組み合わせてメニューを考え

    自分で言うのもナンですが、、

    かなり手間暇かけて自家配合しています

     

    「能書きはそれぐらいにしておけ」

     

    番犬のチッタがご機嫌を損ねてしまいましたので能書きはこれぐらいにして、、卵の事、鶏の事、その他ご質問などは、鶏さんたちの召使のおじさんまで

    お気軽にお声掛けください

     

    安心安全で.そして何より「美味しい」

    北の大地北海道の豊かな美しくも厳しい

    大自然の中で育った鶏さん達の命の結晶

    モチツモタレツの自然卵

     

    何はともあれ、一度ご賞味くださいませ

    これが、本当の卵です。

     

    ファーム モチツモタレツ

    代表 高井一輝

     

    069-1317 北海道夕張郡

    長沼町東6線北12

    tel:090-9977-1168

    mail:mochimotaeggs@gmail.com

    SNS: Instagram Facebook

    全国発送も承ります

    札幌周辺は配達もいたします

    shopping siteへはページ一番上の

    ボタンからどうぞ🐓

     

    ※日中は農作業中の事が多い為

    電話は出られないこともございます

    留守番電話にメッセージを残して頂ければ幸いです。また農場には不在の事もございます、お越しの際は事前にご連絡を頂けると嬉しいです^ ^